Έφυγε λόγω κρίσης και άνοιξε ένα από τα καλύτερα εστιατόρια της Αυστραλίας

Σύμφωνα με κατάλογο που κατάρτισε η οικονομική εφημερίδα Australian Financial Review, σε συνεργασία με την αεροπορική εταιρία Qantas, ανάμεσα στα 500 καλύτερα εστιατόρια της Αυστραλίας για το 2017, βρίσκεται και ένα που ανήκει σε Έλληνα νεο-μετανάστη.

Πρόκειται για τον Ανδρέα Παπαδάκη, με καταγωγή από το Ρέθυμνο της Κρήτης, ο οποίος αναγκάστηκε να μεταναστεύσει το 2012 λόγω της κρίσης και πήγε στον τόπο που μεγάλωσε η μητέρα του, στη Νότια Αυστραλία, τον Ιούλιο του 2012, με σκοπό να ανοίξει το δικό του ελληνικό εστιατόριο.

Σύμφωνα με τον ιδιοκτήτη, ο οποίος δήλωσε πως δεν πίστευε στα μάτια του όταν είδε το εστιατόριό του στη λίστα, μεγάλο τμήμα της επιτυχίας οφείλεται στον Έλληνα σεφ του εστιατορίου Νίκο Μαρίνο, ο οποίος κατάγεται από την Χαλκιδική.

Το εστιατόριο, που ονομάζεται ΜΕΖΕ ΜΑΖΙ, βρίσκεται λίγα μόλις χιλιόμετρα έξω από το κέντρο της Αδελαΐδας στην περιοχή Πρόσπεκτ και άνοιξε επίσημα τις πόρτες του τον Νοέμβριο του 2015.

ellada

Tags:
  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: