Έτοιμη η Βασιλόπιτα του 2024 ,με ζαχαρουχο και υπέροχη επικάλυψη!!!!
Υλικά
4 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
200 γρ.ζαχαρη κρυσταλλική
130 γρ.βουτυρο τύπου loupak
100 γρ.κρεμα γάλακτος
2 κουταλιές σούπας ζαχαρουχο
3 κουταλάκια μπεικιν
4 κουταλιές χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι γεμάτο ξύσμα πορτοκαλιού
3 κουταλιές λευκή σοκολάτα (κρατήστε την υπόλοιπη για την επικάλυψη)τριμμένη
2 βανιλιες
250 γρ.αλευρι για κάθε χρήση ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
Επικάλυψη
2 κουταλιές ζαχαρουχο αραιωμένο με λίγο νερό
1 σοκολάτα τριμμένη λευκή ανακατεμένη με λίγη άχνη
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ – https://youtu.be/tDiL9ViEXtY?si=QhS0Mf8sVCYc9Atd
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
