Το καλοκαίρι είναι εδώ και ήδη έπιασαν οι πρώτες μεγάλες ζέστες.
Ονειρευόμαστε θάλασσα, ήλιο, διακοπές και κάτι δροσιστικό!
Ακόμη μπορεί η άδεια να αργεί αλλά ένα δροσερό παγωμένο ξυλάκι είναι ότι πρέπει.
Όχι, δεν εννοούμε παγωτό αλλά κάτι πιο παγωμένο αλλά και λιγότερο παχυντικό.
Τα popsicles ή ice pops είναι κάτι ανάμεσα σε γρανίτα και παγωτό, που φτιάχνονται από φρούτα και έχουν ξυλάκι!
Μπορείς να τα φτιάξεις μόνη σου και να καλέσεις την παρέα σου να τα απολαύσετε μαζί στο μπαλκόνι σου.
Έχουν λίγες θερμίδες, οπότε θα τα φάτε χωρίς τύψεις και δεν θα χαλάσεις το beach body σου!
Τι θα χρειαστείς:
3 κούπες παγωμένα φρούτα της επιλογής σου (φράουλες, μπανάνες, μούρα κτλ.)
12 φύλλα μέντας
2 κουταλιές μέλι ή γλυκαντικό της επιλογής σου (στέβια)
Γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά ή γάλα καρύδας ή χυμός φρούτων
Καλούπια για παγωτό/γρανίτα με ξυλάκια
Εκτέλεση:
Σε ένα μπλέντερ, ρίξε όλα τα υλικά και χτύπησέ τα μέχρι να μαλακώσουν και να γίνουν ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Ρίξε το μείγμα στα καλούπια για παγωτό/γρανίτα και στερέωσε τα ξυλάκια μέσα σε αυτό
Βάλτα στην κατάψυξη για 3-4 ώρες και άστα να παγώσουν
Για να βγάλεις τα popsicles από τα καλούπια, ρίξε λίγο ζεστό νερό και βγάλτα όπως κάνουμε με τα παγάκια
Απόλαυσε όσα θες με την παρέα σου! Προσοχή στο brain freeze!
Πηγή - idiva.gr
Tags: φαγητό
