Γαλατόπιτα εύκολη, νόστιμη, εξαιρετική, χωρίς φύλλο

18 Απριλίου, 2018 - Συνταγές

Σερβία: Χιλιάδες στους δρόμους ενάντια σε συμφωνία με την ΕΕ για εξόρυξη λιθίου - Παράθυρο για τα Γλυπτά του Παρθενώνα – Ο νομικός γρίφος για Αθήνα και Λονδίνο - Θεσσαλονίκη: Τον έπιασαν μόλις είχε τρυπώσει σε σπίτι στην Ηλιούπολη από την μπαλκονόπορτα - Η νέα Mercedes-AMG G63 και το βελτιωμένο Ford Bronco Outer Banks αποκλειστικά με ελαστικά General Tire Grabber HTS60 και X3 - Ινδία: Τουλάχιστον 10 νεκροί από κατολισθήσεις στην Κεράλα – Eκατοντάδες άνθρωποι εκφράζονται φόβοι πως έχουν θαφτεί - Ρώτησαν νεαρό για τα μελλοντικά του σχέδια κι απάντησε: «Έχει λεφτά ο πατέρας μου» - Παραδοσιακή Τραγανή Καρπουζόπιτα !!! - ΑΝΤ1 - «Πέφτει η νύχτα με… Ρυθμό»: H Καίτη Γαρμπή με καλεσμένη τη Ρένα Μόρφη σε μια αξέχαστη μουσική «νύχτα» (trailer) - Καιρός: Με ήλιο, μελτέμι αλλά και 40αρια οι επόμενες ημέρες - Η Ρωσία λέει πως κατέστρεψε 39 drones της Ουκρανίας

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ: ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ:

Newsorama > Συνταγές > Γαλατόπιτα εύκολη, νόστιμη, εξαιρετική, χωρίς φύλλο

Υλικά

1 και 1/2 λίτρο γάλα φρέσκο
2 κούπες ζάχαρη

1 και 1/2 κούπα σιμιγδάλι χοντρό
2 βανίλιες
200 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό
1 λεμόνι(το ξύσμα του και το χυμό του)
1 πορτοκαλί(το ξύσμα και το χυμό του)
4 αυγά ίδιου μεγέθους σε θερμοκρασία δωματίου

Εκτέλεση

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 175 βαθμούς!

Βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, βανίλιες και την ζάχαρη!

Μόλις ζεσταθεί ρίχνουμε το σιμιγδάλι ανακατεύουμε να πήξει!

Κατεβάζουμε και προσθέτουμε το βούτυρο!

Στην συνέχεια το λεμόνι και το πορτοκαλί (χυμούς, ξύσμα) και τέλος εν ενα τα αυγά!

Παίρνουμε ένα ταψάκια 30 cm το βουτυρώνουμε ρίχνουμε μπόλικο σιμιγδάλι,κανέλα,και βάζουμε πάνω την κρεμά!Πασπαλίζουμε από πάνω μπόλικη ζάχαρη, κανέλα και το ψήνουμε για 1 ώρα!

Όταν κρυώσουν διακοσμούμε με άχνη ζάχαρη και κανέλα!