Γευστικός συνδυασμός που θα σας ξετρελάνει
Υλικά (2-4 άτομα)
- 10 φέτες ψωμί για τοστ χωρίς κόρα
- 10 κουταλάκια του γλυκού πραλίνα φουντουκιού
- 1 αυγό
- 1 1/2 κουταλιά της σούπας γάλα
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 1 γεμάτη κουταλιά της σούπας κανέλα
- βούτυρο
Εκτέλεση
- Αφαιρέστε την κόρα από τις φέτες του ψωμιού.
- Κόψτε την κόρα από το ψωμί και τοποθετήστε μια φέτα ψωμί σε ξύλο κοπής.
- Ανοίγουμε με τον πλάστη μέχρι να γίνει πολύ επίπεδη.
- Απλώστε με ένα κουτάλι την πραλίνα φουντουκιού κατά μήκος κάθε φέτας και τυλίξτε σφικτά σε ρολά.
- Σε ένα μπολ ανακατέψτε το αυγό με το γάλα και σε ξεχωριστό μπολ ανακατεύετε τη ζάχαρη με την κανέλα.
- Ρίχνετε τα ρολά ψωμιού μέσα στο μείγμα αυγού.
- Ζεσταίνετε λίγο βούτυρο σε ένα τηγάνι και μαγειρεύετε τα ρολά τοστ και από δυο πλευρές μέχρι να πάρουν χρώμα.
- Τέλος ρολάρετε τα ρολά ψωμιού στο μείγμα κανέλας και σερβίρετε.
Πηγή - idiva.gr
Tags: φαγητό
