2 κιλά μπούτι από κατσίκι2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες1 φλιτζ. λευκό κρασί5 κ.σ. θυμαρίσιο μέλι2 λεμόνια (το ξύσμα και ο χυμός τους)8 πατάτες μικρού μεγέθους ολόκληρες1 καρότο τριμμένο2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο⅓ φλιτ. ελαιόλαδο1 κ.σ. βούτυρο1 κ.σ. μουστάρδα1 κ.σ. ρίγανη1 κ.σ. θυμάριαλάτιπιπέριΔιαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
syntages
Tags: ΗΜΕΡΑΣ