Υλικά συνταγής…
για τα μπιφτέκια
½ κιλό κιμάς μοσχαρίσιος1 αυγό2 κ.σ. ελαιόλαδο1 κ.γ. ρίγανηαλάτιπιπέρι4 κ.σ. ελαιόλαδο για τηγάνισμα
για τη σάλτσα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο8 μανιτάρια λευκά κομμένα στα 41 κ.σ. αλεύρι½ φλιτζ. πελτές ντομάτας1 φλιτζ. κρέμα γάλακτος1 φλιτζ. ζωμός κρέατος ή λαχανικών1 κ.σ. χυμός λεμονιού1 πρέζα μοσχοκάρυδοαλάτιπιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
syntages
Tags: ΗΜΕΡΑΣ
