Υλικά συνταγής…
10 φύλλα κρούστας
700γρ. ψαχνό αρνίσιο κρέας ψημένο (που μας περίσεψε)
3 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το άλειμμα
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
½ φλιτζ. άνηθος
⅓ φλιτζ. δυόσμος
1 φλιτζ. ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια
λίγο γάλα ή κρέμα γάλακτος (2 κ.σ. περίπου)
100γρ. τυρί (φέτα, ανθότυρο, λευκό τυρί, μανούρι)
2 αυγά
½ ποτήρι κρασιού κρασί
1 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
2 κ.σ. σουσάμι
1 κ.γ. ρίγανη
⅓ κ.γ. μοσχοκάρυδο
αλάτι
πιπέρι
Διαβάστε τη συνέχεια της συνταγής εδώ: Συνταγές από το Cooklos
syntages
