Κέικ Μαρκησίας…Το έχεις δοκιμάσει? Πανεύκολο να το φτιάξεις με λίγα υλικά λίγο χρόνο και είναι ΑΠΟΛΑΥΣΗ !!
ΥΛΙΚΑ
200 γραμ τυρί κρέμα
500 σοκολάτα ότι σας αρέσει -έβαλα γάλακτος-
45 μπισκότα πτι μπερ -Είναι ενα πακέτο κ λίγα από ένα ακόμα πακέτο-
2 συσκευασίες μικρές κρέμα γάλακτος για γλυκά .
1-/2 ποτήρι γάλα να βρέξουμε τα μπισκότα
.
Εβαλα σε κατσαρολάκι το τυρί κρέμα την κρέμα γάλακτος κ τις σοκολάτες κομμένες σε κομματάκια .
Σε χλιαρούς βαθμούς ανακάτευα μέχρι να λιώσει η σοκολάτα κ να πήξει λίγο το μείγμα.
Αφησα να γίνει χλιαρό στην άκρη
Πήρα ενα πυρεξάκι μέγεθος να χωράει 12 μπισκότα –3 στο πλάτος και 5 στο μάκρος .
Εστρωσα λαδόκολλα …Η λαδόκολλα για να κάτσει στο ταψί κ είναι μεγάλη να την κάνετε μπαλάκι να την τσαλακώνετε κ μετά στρώνετε κ κόβετε οση δεν χρειάζεται.
.
Βάζω μία σειρά μπισκότα που τα βουτάω γρήγορα στο γάλα και από πάνω την κρέμα σοκολάτα
Ξανά μπισκότα και κρέμα σοκολάτας
Και ξανά μπισκότα κ αδειάζω από πάνω όλη την κρέμα σοκολάτας που έχει μείνει .
.
Το φτιάχνω ομοιόμορφα με μία σπάτουλα και το βάζω στο ψυγείο τουλάχιστον 4 ώρες ..
Το κόβω σε τετράγωνα κομμάτια σαν πάστες.
.
Διατηρείτε …Αν προλάβει να μείνει στην συντήρηση του ψυγείου .
Eκτέλεση φωυογραφίες από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Συνταγή από tazi_oficial
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
