Με 2 Υλικά Έκπληξη θα Φτιάξετε τα πιο Αφράτα γεμάτα Ίνες και Μοσχοβολιστά Τσουρέκια!
Μια Ονειρική Συνταγή για τα πιο Συγκλονιστικά Πασχαλινά Τσουρέκια του 2024 με 2 Υλικά που θα τα κάνουν τούμπανο, χωρίς κουζινομηχανή φυσικά και με ελάχιστο ζύμωμα. Φτιάξτε αυτη την Συνταγή και μεταμορφώστε τα Πασχαλινά σας Τσουρέκια από Συνηθισμένα στα Ωραιότερα που έχετε Δοκιμάσει!!
.
ΥΛΙΚΑ
300 γρ Κεφιρ χλιαρό
100 γρ Φυσικό χυμό Πορτοκάλι χλιαρό
200 γρ Ζάχαρη κρυσταλλική
20 γρ Μαγιά Ξηρή
2 Αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
60 γρ Βούτυρο Αγελαδινό λιωμένο χλιαρό
20 γρ Ηλιέλαιο
2 Δάκρυα Μαστίχας χιου τριμμένα
Ξύσμα από 2 Πορτοκάλια
14 γρ Μαχλέπι
2 γρ Κακουλέ
20 γρ Μηλοξυδο 6% ή 9%
860 γρ Αλεύρι Robin Hood κοσκινισμένο & Λίγο Αλάτι
Για Διακόσμηση
1 Αυγό χτυπημένο
Αμύγδαλα φιλέ ή Σουσάμι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ — https://youtu.be/mpRj_42gOAY?si=2RRG7XFN4sivtyKq
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com