Μπορεί να μην είναι στην κουλτούρα μας να προσθέτουμε πολλά μπαχαρικά στα πιάτα μας, ωστόσο ένας πειραματισμός με καρυκεύματα που θα έχετε συνδυάσει και ετοιμάσει μόνοι σας, θα σας εκπλήξει γευστικά.
Εύκολα, γρήγορα και σχεδόν ανέξοδα, ανακατεύοντας τα κατάλληλα υλικά θα αναδείξουμε την γεύση του κρέατος με μπαχαρικά που όλοι εχουμε στο σπίτι μας!
Συστατικά
- 2κ.τ.γ αλάτι
- 3κ.τ.γ πάπρικα γλυκιά
- 2κ.τ.γ πάπρικα καπνιστή
- 1κ.τ.γ φρεσκοτριμμένο πιπέρι
- 2κ.τ.γ κύμινο τριμμένο
- 2κ.τ.γ ζάχαρη
Οδηγίες
Ανακατέψτε όλα τα υλικά,αλείψτε με ελαιόλαδο και ρίξτε το στο κρέας(κατα προτίμηση,χοιρινό και κοτόπουλο) και ψήστε στο bbq ή ακόμα και στον φούρνο.
Originally posted 2016-10-23 15:52:36.
Πηγή - idiva.gr
Tags: φαγητό
