Μια συνταγή για μια μοναστηριακή φανουρόπιτα, γραμμένη από τη Πρεσβυτέρα “Παρασκευή’.

19 Φεβρουαρίου, 2019 - Συνταγές
Καμπανάκι για τον σεισμό στα Χανιά: «Έγινε στο ίδιο σημείο με τη μεγαλύτερη δόνηση ως τώρα στη Μεσόγειο» - Ford Raptor T1+: Πανέτοιμο το αγωνιστικό που θα τρέξει στο απαιτητικό Ράλι Ντακάρ - Το Ισραήλ διέταξε εκκένωση μέρους της Χαν Γιουνίς προαναγγέλλοντας «δραστική επιχείρηση» - Κότσια στον φούρνο με πατατούλες !!! - Voge SR1 ADV 2024: Έφτασε, αυτή είναι η τιμή του, όλα όσα θες να ξέρεις - Fiat: Εντυπωσιακή εκδήλωση για τα 125 ιστορίας - QJMOTOR TRANS ASIA 2024: Μέρος 2ο, Ιράν - F1: O Lando Norris κέρδισε την Pole Position και σήμερα ξεκινάει πρώτος στο Grand Prix της Ουγγαρίας - WRC: Για το πρώτο σκαλί στο βάθρο στη Λετονία ετοιμάζονται οι Rovanpera – Halttunen - Συνταγή για Παγωτό Χωρίς Ζάχαρη με 4 Υλικά !!!
ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ:  


Μια συνταγή για μια μοναστηριακή φανουρόπιτα, γραμμένη από μια Πρεσβυτέρα τη “Παρασκευή”. Απλή με τα συνήθη υλικά την οποία φτιάχνουμε διαβάζοντας μια ευχή την οποία παραθέτουμε στο τέλος.

Υλικά συνταγής

  • 4 φλυτζάνια τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 κ.γ. κανέλλα
  • 1/2 κ.γ. γαρύφαλο
  • 2 κ.γ. μπέικιν ή 1 κ.γ. σόδα διαλυμμένη στο χυμό πορτοκαλιού
  • 1 φλ. τσαγιού λάδι
  • 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 1/2 φλ. τσαγιού νερό
  • 1 φλ. τσαγιού σταφίδα (αλευρωμένη)
  • 1 φλ. τσαγιού καρύδια θρυμματισμένα
  • 3/4 φλ. τσαγιού χυμό πορτοκαλιού
  • ξύσμα λεμονιού-πορτοκαλιού (προαιρετικά)

Εκτέλεση συνταγής

  1. Κτυπάμε όλα τα υλικά με το μίξερ χειρός για λίγα λεπτά και μετά βάζουμε το αλεύρι με τη σόδα και το μπέικιν και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τη σταφίδα και τα καρύδια και τα ανακατεύουμε με μια σπάτουλα απαλά.
  2. Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο ταψί νούμερο 32 και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 45΄ λεπτά. Όταν ψηθεί το αφήνουμε να κρυώσει και κατόπιν πασπαλίζουμε από πάνω με ζάχαρη άχνη [προαιρετικά].

Η Ευχή της Φανουρόπιτας
Η Ευχή αυτή διαβάζεται κατά την παρασκευή της Φανουρόπιτας που φτιάχνουμε προς τιμήν του Αγίου Φανουρίου.

Κύριε Ιησού Χριστέ, ο Ουράνιος,  Άρτος, ο της βρώσεως της μενούσης εις τον αιώνα πλουσιοπάροχος χορηγός, ο δοτήρ των αγαθών, ο δέ Ηλιού τροφήν αγεώργητον πηγάσας, η ελπίς των απηλπισμένων, η βοήθεια των αβοηθήτων και σωτηρία των ψυχών ημών.
Ευλόγησον τα δώρα ταύτα και τους ταύτα σοι προσκομίσαντας, εις δόξαν σήν και τιμήν του αγίου ενδόξου μεγαλομάρτυρος Φανουρίου.
Παράσχου δέ, αγαθέ, τοις ευπρεπίσασι τους πλακούντας τούτους, πάντα τά εγκόσμια καί υπερκόσμια αγαθά σου.
Εύφρανον αυτούς εν χαρά μετά του προσώπου σου, δείξον αυτοίς οδούς προς σωτηρίαν. Τα αιτήματα τών καρδιών αυτών καί πάσαν τήν βουλήν αυτών ταχέως πλήρωσον, οδηγών αυτούς προς εργασίαν τών εντολών σου, ίνα διά παντός εν ευφροσύνη καί αγαλλιάσει υμνώσι καί δοξάσωσι το πάντιμον καί μεγαλοπρεπές όνομά σου, πρεσβείαις της υπερευλογημένης Θεοτόκου, του αγίου ένδοξου νεομάρτυρος Φανουρίου, του Θαυματουργού, καί πάντων σου τών αγίων. Αμήν.


Πηγή - idiva.gr

Tags:
  

ΣΑΣ ΑΡΕΣΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ:      ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΤΕ: