Την ύπαρξη σαλμονέλας διαπίστωσε o EΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, μετά τη διενέργεια δειγματοληψίας σε αλλαντικά και σε συνεργασία με το Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας.
Όπως ανακοινώθηκε, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «λουκάνικο χωριάτικο Si νωπό», βάρους 0,310 Kg, με αριθμό παρτίδας 201505180021, ημερομηνία παραγωγής 18-05-2015, ημερομηνία λήξης 27-06-2015, το οποίο παράγεται από την εταιρεία «Γκασνάκης Γ. Αντώνιος», που εδρεύει στo Καμποχώρι Ημαθίας.