Τη δυνατότητα να περιπλανηθούν γευστικά στα φημισμένα αμπελοτόπια της Βόρειας Ελλάδας, θα έχουν τη Δευτέρα οι φίλοι του κρασιού στην Αθήνα, στο πλαίσιο τής εκδήλωσης «τα ΒορΟινά», που διοργανώνει για 12η συνεχή χρονιά η ένωση οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος», εγκαινιάζοντας οινικά τη νέα χρονιά.
Οι συμμετέχοντες στην εκδήλωση, που θα πραγματοποιηθεί στο ξενοδοχείο «Μεγάλη Βρεταννία», θα μυηθούν στις γεύσεις του βορειοελλαδικού αμπελώνα, μέσα από μια εντυπωσιακή συλλογή από επιλεγμένες ετικέτες γηγενών και διεθνών ποικιλιών.
Επιπλέον, η ένωση των οινοπαραγωγών «Οίνοι Βορείου Ελλάδος» φιλοξενεί για δεύτερη συνεχή χρονιά τον Πανελλήνιο Διαγωνισμό Οινοχόων, έναν θεσμό που υποστηρίζεται ποικιλοτρόπως και με στόχο να προωθηθεί ο ρόλος του οινοχόου στη γαστρονομική σκηνή της χώρας. Ο διαγωνισμός θα πραγματοποιηθεί την ημέρα των ΒορΟινών και θα αναδείξει τον καλύτερο Έλληνα sommelier για το 2016 ο οποίος θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον παγκόσμιο διαγωνισμό της Παγκόσμιας Ένωσςη των Οινοχόων. Τη Δευτέρα 1 Φεβρουαρίου, το κοινό θα έχει τη δυνατότητα να παρακολουθήσει την τελική φάση του διαγωνισμού, που αποτελεί και την τελική αναμέτρηση των καλύτερων, σε ένα σκηνικό που παραπέμπει σε χώρο εστιατορίου.
Από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 6 το απόγευμα της Δευτέρας η εκδήλωση θα είναι ανοιχτή μόνο σε επαγγελματίες, με την επίδειξη της επαγγελματικής τους κάρτας, ενώ από τις 6 το απόγευμα μέχρι τις 10 το βράδυ θα μπορεί να συμμετάσχει και το οινόφιλο κοινό (Είσοδος: 8 ευρώ)
Οι εκδηλώσεις του επόμενου τριημέρου
Αν η εκδήλωση της Δευτέρας θα είναι η κορύφωση, ήδη από τις 23 Ιανουαρίου, «τα ΒορΟινά» και οι παραγωγοί βρίσκονται στην Αθήνα με μια σειρά από οινικές και γαστρονομικές εκδηλώσεις σε επιλεγμένα σημεία της πόλης. Οι «ΒορΟινές» εκδηλώσεις περιλαμβάνουν βραδιές γνωριμίας με τους παραγωγούς και τα κρασιά τους, σεμινάρια και masterclasses, ενώ επιλεγμένα εστιατόρια, bars και wine bars θα προβάλλουν με τον δικό τους τρόπο το βορειοελλαδίτικο κρασί, μέσα από εμπλουτισμένες οινικές λίστες, θεματικές βραδιές και ειδικά μενού που θα ετοιμάσουν προς τιμήν των ΒορΟινών. Το πρόγραμμα των επόμενων ημερών περιλαμβάνει τις εξής παρουσιάσεις και εκδηλώσεις:
-Εκδήλωση της οινοποιίας Έλινος στην κάβα Enotria (30 Ιανουαρίου 2016)
-Εκδήλωση του οινοποιείου Ζοίνος στο Momix (31 Ιανουαρίου 2016)
-All about Malagouzia (31 Ιανουαρίου 2016)
Σεμινάριο Κρασί & Κοκτέιλ (1 Φεβρουαρίου 2016)
-Σπάνιες ποικιλίες που καλλιεργούνται στον βορειοελλαδίτικο αμπελώνα (1 Φεβρουαρίου 2016)
-Zoinos Winery + Σοκολάτα @ Kiki de Grece (31 Ιανουαρίου 2016)
-Τα κρασιά του Μυλοπόταμου και ο Μοναχός Επιφάνιος στο εστιατόριο «Παπαδάκης» (1 Φεβρουαρίου 2016)
-ΒορΟινά flights @ Vintage (καθημερινά, έως Σάββατο 30 Ιανουαρίου 2016)
-Κόκκινα του Βορρά με χαρακτήρα στο Kiki de Grece (καθημερινά έως 1 Φεβρουαρίου 2016)
-Τα ΒορΟινά στο Varoulko Seaside (καθημερινά έως 31 Ιανουαρίου 2016)
-Τα ΒορΟινά στην Cava Vegera (καθημερινά έως 31 Ιανουαρίου 2016)
-ΒορΟινή εβδομάδα στο Monk Grapes & Spirits (καθημερινά έως 31 Ιανουαρίου)
-Τα ΒορΟινά στο Cinque (καθημερινά έως 1η Φεβρουαρίου 2016)
-ΒορΟινές νύκτες στο Heteroclito (από 28 Ιανουαρίου έως 8 Φεβρουαρίου 2016)
-Ελληνικές & Μεσογειακές Γεύσεις και κρασί από το Κτήμα Μπαμπατζιμόπουλου στο Ζάχαρη & Αλάτι (29 & 30 Ιανουαρίου 2016)
-Το Κτήμα Μπαμπατζιμόπουλου @ Kazakos Drink Bank (29 & 30 Ιανουαρίου 2016)
Το Αθηναϊκό και Μακεδονικό Πρακτορείο Ειδήσεων (ΑΠΕ-ΜΠΕ) είναι χορηγός επικοινωνίας των ΒορΟινών. Για περισσότερες πληροφορίες, οι ενδιαφερόμενοι μπορού ναν επισκέπτονται την ιστοσελιδα της διοργάνωσης www. voroina. Gr
typosthes.gr-Oikonomia
