Θέλετε να μάθετε πώς να φτιάχνετε τα πιο νόστιμα κέικ με τον πιο γρήγορο τρόπο; Σήμερα θα σας δείξουμε 5 διαφορετικές συνταγές που μπορείτε να τις έχετε έτοιμες μέσα σε 2 λεπτά.
Funfetti Cake:
Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο κέικ βανίλιας με πολύχρωμη τρούφα.
Υλικά:
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 1 μεγάλο αυγό
- 2 κ.σ. γάλα
- 1 κ.σ. βανίλια
- 1/4 φλ. ζάχαρη
- 6 κ.σ. αλεύρι ανακατεμένο με λίγη baking powder
- πολύ λίγο αλάτι
Εκτέλεση:
- Για να φτιάξετε το κέικ βάλτε αρχικά το βούτυρο σε ένα φλιτζάνι και τοποθετήστε το στο φούρνο μικροκυμάτων για 30 δευτερόλεπτα για να λιώσει.
- Προσθέστε το αυγό και ανακατέψτε καλά.
- Στη συνέχεια βάλτε στο μείγμα το γάλα, τη βανίλια και τη ζάχαρη και συνεχίστε το ανακάτεμα.
- Προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι και στο τέλος ρίξτε πολύχρωμη τρούφα.
- Μοιράστε το μείγμα σε δύο φλιτζάνια και βάλτε το στο φούρνο (ξεχωριστά το καθένα) για 50 δευτερόλεπτα.
Δείτε πόσο τέλειο φαίνεται το Funfetti Cake.
Σοκολάτα Μπανάνα Cake:
Αν είστε φαν της σοκολάτας και σας αρέσει και η μπανάνα τότε αυτό το κέικ θα ξετρελάνει τον ουρανίσκο σας.
Υλικά:
- 1 μπανάνα,
- 1/4 φλ. φυστικοβούτυρο
- 1 μεγάλο αυγό
- 2 κ.σ. ζάχαρη
- 3 κ.σ. κακάο σε σκόνη
Ξεκινήστε να φτιάχνετε το κέικ σας λιώνοντας με ένα κουτάλι την μπανάνα μέσα στο φλιτζάνι.
Εκτέλεση:
- Προσθέστε το φυστικοβούτυρο και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια ρίξτε το αυγό και συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να γίνει ενιαίο.
- Τέλος ρίξτε τη ζάχαρη και μοιράστε το μείγμα σε δύο φλιτζάνια.
- Τοποθετήστε στο φούρνο το κάθε φλιτζάνι χωριστά για 1 λεπτό το καθένα.
Μπορείτε να στολίσετε κάθε κεκάκι με γλάσο, τρούφα ή κάποιο άλλο topping.
Δείτε στο παρακάτω βίντεο πώς να φτιάξετε τα παραπάνω κέικ αλλά και ακόμα 3 γεύσεις (Red Velvet, Cake Μήλου, Cake Ουράνιο Τόξο).
Πηγή: spirossoulis.com
Originally posted 2016-05-15 18:13:33.
Πηγή - idiva.gr
Tags: φαγητό
