Πανικοβάλλεστε όταν πηγαίνετε σε ένα καλό εστιατόριο και έρχεται η ώρα να επιλέξετε κρασί από την wine list; Eίναι πιο εύκολο από ότι φαντάζεστε, αρκεί να ακουλουθήσετε τα παρακάτω βήματα!
Η πιο εύκολη λύση για να αποκωδικοποιήσετε μια λίστα κρασιού είναι να
ρωτήσετε τον σομελιέ! Ο καιρός που οι σομελιέ ήταν απρόσιτοι, αυστηροί κύριοι με ύφος περισπούδαστο είναι παρελθόν. Σήμερα, η νέα γενιά σομελιέ είναι φιλική και προσιτή και μπορούμε χωρίς δισταγμό να τους ρωτήσουμε τα πάντα, να τους αναφέρουμε το εύρος τιμής και να τους αφήσουμε να μας κάνουν τις προτάσεις τους.
Όμως, τα περισσότερα εστιατόρια είτε δεν έχουν καθόλου σομελιέ ή έχουν
ολόκληρο το άρθρο στο krasiagr.com
seleo.gr-Lifestyle