Σαλάτα του Καίσαρα!!!
Σήμερα θα σας παρουσιάσω μια κλασική συνταγή, τη σαλάτα του Καίσαρα.
Αυτή η σαλάτα είναι μια αριστοκρατική επιλογή που συνδυάζει τη φρεσκάδα, κ την απαλή γεύση!!
Είτε για ένα καθημερινό τραπέζι, είτε για ένα επίσημο γεύμα η σαλάτα του Καίσαρα είναι μια επιλογή που θα εντυπωσιάσει τους καλεσμένους σας και θα σας προσφέρει μια ανεπανάληπτη γαστρονομική εμπειρία. Ακολουθώντας τα βήματα που θα σας καθοδηγήσουν, θα φτιάξετε μια σαλάτα που θα ξεχωρίζει και θα εντυπωσιάζει σε κάθε σας τραπέζι.
Υλικά για τη σαλάτα:
1 μαρούλι μεσαίο
250γρ. κοτόπουλο ψημένο
φλούδες παρμεζάνας
1-2 χούφτες κρουτόνς
για τη σως:
3 κ.σ. μαγιονέζα
2 φιλέτα αντζούγιας
1 κ.γ. μουστάρδα
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι & πιπέρι
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ –> https://www.youtube.com/watch?v=NeIOIFXtik4&t=1s
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com