Ποιο αφράτο και γευστικό δεν γινόταν!! ΣΠΈΣΙΑΛ εύκολο τέλειο Κέικ Πορτοκαλιού!!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ ΜΕΤΡΑΜΕ ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΜΕ ΤΟ ΙΔΙΟ ΠΟΤΗΡΙ ΝΕΡΟΥ(200ml)!!!
5 αυγα ιδιου μεγεθους,
1 ποτηρι και 1/2 ζαχαρη,
1 ποτηρι ελαφρύ λάδι,
1 ποτηρι χυμο φρεσκου πορτοκαλιου,
2 πορτοκαλια το ξυσμα του,
450 γρ αλεύρι ,
1 φακελακι μπέικιν.
Χτυπαμε τα αυγα με την ζαχαρη να αφρατεψουν να ασπρισουν να στεκεται το μείγμα!
Ριχνουμε εναλλαξ σιγα σιγα το λαδι-χυμο!
Τελος ριχνουμε σιγα σιγα αλευρι-μπεικιν-ξυσμα!
Βάζουμε ο μείγμα σε ταψι 30 νουμερο με λαδοκολα και το ψηνουμε στους 180 βαθμους προθερμασμενο αντιστασεις μεσαια σχαρα για 50 λεπτα!
Σβηνουμε τον φούρνο και το αφηνουμε μεσα 10 λεπτα!!!!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ Tzeni Tsanaktsidou -ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ !!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ !!!!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com