Σταφιδοκέικ μαλακά αφρός και Νηστίσιμα, προλαβαίνετε να τα φτιάξετε και για το Ψυχοσάββατο !!!Μαλακά για μέρες χωρίς να στεγνώνουν !!!Ιδανικά για νηστεύοντας για μνημόσυνα αλλά και για όσους δεν θέλουν αυγά η λιπαρά!!!
ΥΛΙΚΑ
1/2 κούπα ηλιέλαιο
1 κούπα ζάχαρη άχνη
1 κούπα χυμό πορτοκάλι
1 κουτ γλυκού κοφτή σόδα
1 τέταρτο κουτ γλυκού γαρύφαλλο
1 κουτ σούπας κακάο
1 βανίλια 1 κουτ γλυκού μέλι
1 κουτ γλυκού κανέλα
2 κουπες αλεύρι γχ κοσκινισμένο
3 κουτ γλυκού μπέικι1 κούπα σταφίδες αλευρωμένες
λίγο σμυρνιό αν έχετε προαιρετικά-Είνα μείγμα για γλυκά-
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ — https://www.youtube.com/watch?v=W-RM0HO4VaU
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com