Συνταγή για τo λαχταριστά τυροψωμάκια με γαλοπούλα ή κοτόπουλο

Υλικά

• 200-300 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις (θα το δείτε με το μάτι)
• 2 κουταλάκια μπέικιν
• 1 κουταλάκι αλάτι
• 1 αυγό
• 1 γιαούρτι στραγγιστό 200γρ.
• 300 γρ φέτα τριμμένη
• 250 γρ κίτρινο τυρί
• 1 βιτάμ πλάκα λιωμένο
• λίγο πιπέρι
• λίγο πάπρικα
• παριζάκι κοτόπουλο η γαλοπούλας ψιλοκομμένο

Εκτέλεση

Σε ένα βαθύ σκεύος Κοσκινίζουμε το αλεύρι , το μπέικιν και το αλάτι. Μετά προσθέτουμε το γιαούρτι, το βιτάμ,το αυγό, τα τυριά,το σαλάμι τη πάπρικα και το πιπέρι.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και γεμίζουμε με μείγμα τις φόρμες μας.
Τα βάζουμε στο φούρνο και μόλις ροδίσουν καλά τα βγάζουμε!

Εγώ τις περισσότερες φορές βάζω κοτοπουλάκι που περίσσεψε αν δεν έχω παριζάκι η φέτες γαλοπούλας ψιλοκομμένες