Πηγή – idiva.gr…

Η Τσικνοπέμπτη είναι μια από τις πιο αγαπημένες γιορτές του χρόνου, χάρις στην παράδοση και τις μυρωδιές που αποπνέει. Με τόσα φρεσκοψημένα κρεατικά στα κάρβουνα…

Υλικά

1 κούπα χλιαρό γάλα
1 αυγό
1 φακελάκι ξερή μαγιά

1/2 κούπα καλαμποκέλαιο
1 φακελάκι μπεκιν παουντερ
1 κουτ. σούπας ξίδι
1 κουτ. σούπας…

Με 3 μόλις υλικά θα φτιάξετε ένα σοκολατένιο αριστούργημα.
Υλικά:

375γρ σοκολάτα γάλακτος
50γρ βούτυρο σε κομματάκια
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο

Εκτέλεση:
Τοποθετούμε λαδόκολλα σε…

Τόσο νόστιμες και κρατσανιστές πίτες δεν έχετε ξαναφάει! Επίσης είναι τόσο εύκολες στο μαγείρεμά τους που θα τις κάνετε συνέχεια. Και τα παιδιά θα λένε…

Ένα λαχταριστό και εύκολο πιάτο, μπορείτε να το κάνετε όλοι!
Υλικά (2-4 άτομα)

4 φιλέτα κοτόπουλο κομμένα σε πολύ μικρούς κύβους
1 κρεμμύδι ξερό
6…

Ένα πεντανόστιμο πιάτο που θα κάνει ακόμη και τα μικρά παιδιά να λατρέψουν το σολομό και τα λαχανικά
Υλικά

16 φύλλα λαζάνια εμπορίου
2 φιλέτα…

Υλικά (για ένα ταψί στο στάνταρ μέγεθος του 60 εκατ. φούρνου)

1 πακέτο (500 γραμ.) φαρίνα κόκκινη (που φουσκώνει μόνη της)
3/4 φλυτζ. ελαιόλαδο

1…

Οι παρακάτω συνταγές είναι απλές, αλλά το αποτέλεσμα είναι νόστιμο, ελαφρύ και χωρίς πολλές θερμίδες. Ιδανικές καλοκαιρινές συνταγές για όποιον θέλει να δοκιμάσει κάτι νέο,…

Πεντανόστιμα τυροκεκάκια μόνο με έξι υλικά ιδανικά για σχολικό κολατσιό
Υλικά
8 κσ αλεύρι
8 κσ γάλα
3 αυγά
1κγ μπέικεν
4κσ καλαμποκέλαιο
10 κ.σ.…

Βάζουμε 3 σειρές δηλαδή την μια πάνω στην άλλη στο τάπερ μουσκεύοντας τα λίγο με λίγο γάλα!

Κάνουμε μια κρέμα βανίλιας με 1 κιλό γάλα,6…

Συνταγή για δυο και επειδή, όπως συνήθως εσύ θα κάτσεις να μαγειρέψεις, ο τρόπος για να φτιάξεις αυτά τα μπιφτέκια δεν θα σε κουράσει καθόλου!…

Υλικά

2 φλιτζανες τριμμένο κεφαλοτύρι
1 φλιτζάνι βούτυρο
1/2 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι γάλα
1 κουτ,γ μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ.αλάτι
2 αυγά
αλεύρι όσο σηκώσει,να…

Υλικά για την ζύμη

300 γραμμάρια αλεύρι
100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο

250 ml γάλα χλιαρό
2 αυγά θερμοκρασίας δωματίου
2 κοφτές κουταλιές σούπας ζάχαρη
1…

Υλικά

2 κ.γ καφέ στιγμής
375 ml νερό
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική (χωρισμένη στα 130 γρ. και 70 γρ.)
60 γρ. καστανή ζάχαρη
50 γρ.…

Νόστιμο και εύκολο τσουρέκι από τον Άκη
Υλικά:

500 γρ. αλεύρι για τσουρέκια + 50 γρ. για τη μαγιά
150 γρ. μέλι
150 γρ. νερό
1,5…

Δοκιμάστε το με παγωτό και σιρόπι σοκολάτας

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας (από 1 — 5): 1 — Πολύ εύκολη
Υλικά
Για 4-6 άτομα…

Για τους νηστεύοντες , αλλά και γι΄αυτούς που απλά θέλουν να κάνουν μια πιο υγιεινή διατροφή προτείνω σήμερα αυτό το κέικ. Χωρίς ζωικά λιπαρά, χωρίς…

Υλικά

2 νεροπότηρο ρύζι καρολίνα
4 νεροπότηρα ζωμό λαχανικών
8 γαρίδες μεγάλες
½ κιλό καλαμαράκια
1 χταπόδι μικρό, βρασμένο
½ κιλό μύδια
1 κρεμμύδι λιωμένο…

Αν η λέξη ανανάς σου προκαλεί συναισθήματα χαράς και λαχτάρας, ε τότε αυτό το γλυκό οφείλεις στον εαυτό σου
Το σιρόπι της κομπόστας του ανανά…

 Ενα πραγματικά υπέροχο και πολύ γρήγορο  ανάλαφρο γλυκάκι!!
Δεν φαντάζεστε την πολύ ωραία εμφάνιση και γεύση του.Φτιάξτε το !!

 Υλικα
2 πακέτα πτί μπέρ
1κουτί…

Για τις σπιτικές καριόκες θα χρειαστείτε

100 γρ. ‏καρύδια
225 γρ. ‏πτι μπερ

125 γρ. ‏βούτυρο
1 κ.γ. ‏εκχύλισμα βανίλιας
150 γρ. ‏ζαχαρούχο γάλα
10…

Υλικά

 αμπελόφυλλα
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια
1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
1/2 ματσάκι δυόσμο ψιλοκομμένο
2 φλ. ρύζι Καρολίνα…

Λαχταριστό πιάτο με έντονο άρωμα και γεύση
Υλικά  (2-4 άτομα)

350 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι ή λιγκουίνι ολικής αλέσεως
350 γραμμάρια ντομάτες
225 γραμμάρια καπνιστός σολομός…

Μεζεδάκι, τέλειο συνοδευτικό για τα λαδερά και το ζεστό ψωμί, μοναδική λιχουδιά για το κρασί και το ούζο. Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος σου προτείνει πικάντικη ψητή…

Υλικά
για την βάση

5 Αβγά
2 κ.σ. Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
6 κ.σ. Ζάχαρη
1 3/4 φλ. Φουντούκια αλεσμένα
2 κ.σ. Κακάο σε…

Μια συνταγή για μια μοναστηριακή φανουρόπιτα, γραμμένη από μια Πρεσβυτέρα τη “Παρασκευή”. Απλή με τα συνήθη υλικά την οποία φτιάχνουμε διαβάζοντας μια ευχή την οποία παραθέτουμε…

Ζουμερό και μερακλίδικο, το παραδοσιακό κοντοσούβλι είναι μεζές συνυφασμένος με το ελληνικό τραπέζι. Αν το φτιάξετε σε μια κυριακάτικη σύναξη, σε συνδυασμό με ένα καλό…

Πολύ εύκολο…
Υλικά

1 σακουλάκι ζελέ φράουλα
1 σακουλάκι ζελέ ανανά ή μπανάνα
1  1/2 ποτήρι γιαούρτι στραγγιστό
2 κουταλιές ζαχαρούχο γάλα
φράουλες
φρυγανιές

Εκτέλεση…

Υλικά

5 κιλά ελιές Καλαµών

Για την άλµη

5 λίτρα νερό
1/2 κιλό αλάτι χοντρό
1 φλ. κόκκινο ξίδι
2 κουταλιές χυμό λεμονιού
1/2 ματσάκι…