Νόστιμο και γλυκό επιδόρπιο

Υλικά για 2-4 άτομα
– 1 φλιτζάνι ρύζι
– 200 γραμμάρια σοκολάτα υγείας
– 1 λίτρο γάλα σόγιας
– 2 κουταλιές…

Υλικά

150 ml γάλα φρέσκο
1 φακελάκι ξερή μάγια

100 γραμμάρια βούτυρο
λίγο αλάτι
λίγο ζάχαρη
500 γραμμάρια αλεύρι
ντομάτα
πιπεριά
φέτα

Εκτέλεση
Βάζουμε σε…

Μιας και μεθαύριο είναι του Αγίου Ανδρέα πολιούχου της Πάτρας της πόλης μου Μεγάλη η Χάρη Του!! Έφτιαξα και εγώ τα πρόσφορά μου που θα διαβαστούν…

Αν έχετε δοκιμάσει να φτιάξετε ποτέ μπριζόλα, τότε ξέρετε ότι δεν είναι και παιχνιδάκι. Η μπριζόλα μαγειρεύεται πιο δύσκολα από το κοτόπουλο ή το ψάρι.…

Φτιάξτε αυτό το μείγμα χρυσού μελιού που αποτελεί το ισχυρότερο φυσικό αντιβιοτικό
Πολλοί έχουν ήδη δοκιμάσει την κουρκούμη. Άλλοι την έχουν χρησιμοποιήσει ως καρύκευμα, άλλοι…

Η συνταγή είναι οικονομική και το αποτέλεσμα τέλειο!!
Υλικά

1 πακέτο φύλο κρούστας για γλυκά
4 αυγά 1 γιαούρτι πρόβειο
1 σπορέλαιο μετρημένο με το…

Φανταστικά χωνάκια με κρέμα αγαπημένη μου συνταγή με υπέροχη κρέμα!!!
Υλικά

2 πακ. ζύμη σφολιάτα
λίγη μαργαρίνη
1 κρόκο για τα χωνάκια

Για την κρέμα:…

Δροσερό και εύκολο γλύκισμα
Υλικά (4-6 άτομα)
Για το Semifreddo

1 μακρόστενη φόρμα για κέικ 20 εκ.
150 γραμμάρια ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού)
100 ml νερού…

Το ζαχαρούχο γάλα μπορείς να το χρησιμοποιήσεις σε αρκετά γλυκά, αλλά τρώγεται ακόμη και σκέτο στις μεγάλες λιγούρες. Δες πως θα το φτιάξεις εύκολα, γρήγορα…

Την Πέμπτη, 24 Νοεμβρίου, η Αμερική ζει στον ρυθμό του Thanksgiving, των Ευχαριστιών, και κυρίως της γεμιστής γαλοπούλας.
Πρόκειται για εθνική γιορτή από την εποχή…

Υλικά:

3 καυτερές πιπεριές
Αλάτι
Χυμό από ένα πορτοκάλι
Ελαιόλαδο
Γαρίδες

Για την σως:

3 κσ γιαούρτι
Αποξηραμένο βασιλικό
Ελαιόλαδο
Λίγο ξύδι

Εκτέλεση:
Κόβουμε τις…

Τι την κάνει μαλακιά; Πόσο χρόνο διατηρείται; Με τι ταιριάζει; Eχει σίγουρα πιο ήπια γεύση από τη σκληρή, είναι πιο βουτυράτη, ελαφρώς πιο κίτρινη και…

Το απόλυτο σοκολατένιο γλυκό με τέλεια γέμιση

Υλικά (4-6 άτομα)
Για το κέικ

2 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι κοσκινισμένο
2 κουταλάκια του γλυκού κοφτά μπέικιν πάουντερ…

Ένα Banoffee με σοκολάτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά:
Για τη βάση

1 κουτί (250 γρ.) μπισκότα τύπου digestive ή πτι μπερ
50 γρ. βούτυρο
50…

Υλικά

1 κούπα γιαούρτι

1 φλ.τσ. βούτυρο
2 φλ.τσ. ζάχαρη
3 φλ.τσ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
ξύσμα πορτοκαλιού, βανίλια

Εκτέλεση
Πρώτα χτυπάμε…

Δείτε τι προσέχουμε για να βγαίνει η μαρέγκα μας πάντα σφιχτή και στητή όπως πρέπει.
Γιατί και οι εύκολες συνταγές στη κουζίνα θέλουν τα μυστικά τους.…

Υλικά:

1 φλιτζάνι ζάχαρη
5 φλιτζάνια νερό
1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού (περίπου 5-6 λεμόνια)
Φέτες λεμονιού

Εκτέλεση:

Φτιάξτε ένα απλό σιρόπι συνδυάζοντας 1 φλιτζάνι ζάχαρη…

Είναι το αγαπημένο σπυρωτό πιλάφι που μαγειρεύω για την οικογένεια μου και τους φίλους μου.
Υλικά

1/4 φλυτζάνι τσαγιού  Σπορέλαιο (ή βούτυρο)
1/2 φλυτζάνι τσαγιού…

Ποιος μπορεί να αντισταθεί σε ένα λαχταριστό σοκολατένιο κέικ με γλάσο… Nutella; Κανένας!
Τα παιδιά θα το λατρέψουν και οι μεγάλοι θα το έχουν στο…

Η αντίστροφη μέτρηση για τα Χριστούγεννα και την Πρωτοχρονιά ξεκίνησε. Και αν είσαι από αυτούς που τις γιορτές θέλουν να φτιάξουν μόνες τους τα μελομακάρονα…

Απίστευτη τραγανή και αφράτη ζύμη μόνο με λίγα υλικά!!!
Υλικά
1 βιτάμ, 
2 αυγά,
1/2 ποτ νερού γάλα, 
αλεύρι όσο πάρει για όλες τις χρήσεις, …

Εντυπωσιάστε τους όλους!
Υλικά

1 κιλό πατάτες
2 πράσα
5 συκωτάκια κομμένα
250 ml κρέμα γάλακτος
30 γραμμάρια βούτυρο
Αλάτι
Μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Κόβουμε σε…

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και φέτος ακόμη και οι Έλληνες στόλισαν από νωρίς. Από τα παράθυρα φαίνονται στολισμένα δέντρα και τα μπαλκόνια φωτίζονται από πολύχρωμα λαμπάκια.…

Υλικά
Για τη ζύμη

2 ποτήρια του νερού σπορέλαιο

1 ποτήρια του νερού μπίρα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κιλό αλεύρι (περίπου)

Γα τη γέμιση:…

Μια φανταστική αφράτη σοκολατόπιτα με σος  σοκολάτας. Μια συνταγή του Λ. Λαζάρου που θα ξετρελάνει όλους τους μικρούς και μεγάλους λάτρεις της σοκολάτας…

Υλικά
Υλικά…

Μια βασιλόπιτα λίγο διαφορετική και με γεύση σοκολάτα
Υλικά (6-8 άτομα)

100 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη ή βούτυρο
60 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
60…

Είναι glitter, αλλά είναι φαγώσιμο και μη τοξικό και μπορείτε να διακοσμήσετε τα

ή ακόμα και ολόκληρο το.

Το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό.
Ακόμη και στα…

Τα κόλπα για τα πιο νόστιμα κεφτεδάκια!

Ο Δημήτρης Σταρόβας αποκαλύπτει τα δικά του μυστικά για τέλεια νόστιμα κεφτεδάκια!

Εκτός από ένας επιτυχημένος ηθοποιός- τραγουδιστής…

Την συνταγή αυτή την έχω βρει εδώ και πολλά χρόνια από βιβλιαράκι του ”νέο βιτάμ”και την έχω κρατήσει γιατί είναι τέλεια μπισκοτάκια
Υλικά

250 γρ …

Συνταγή για δυο και επειδή, όπως συνήθως εσύ θα κάτσεις να μαγειρέψεις, ο τρόπος για να φτιάξεις αυτά τα μπιφτέκια δεν θα σε κουράσει καθόλου!…