Υλικά:

2 φύλλα σφολιάτας
400 γρ φράουλες
1 1/2 πακέτο τυρί κρέμα
1 1/2 κρέμα γάλακτος
ξύσμα από μισό λεμόνι
5 κουταλιές ζάχαρη άχνη
1…

Υλικά

4 φιλέτα κοτόπουλου (2 μπούτι, 2 στήθος) ή 1 μέτριο κοτόπουλο
1 κουτί σφολιάτα
1 κομμάτι ζαμπόν (150γρ.) ή 5 φέτες
1-2 μέτρια κρεμμύδια…

Ένα πανάλαφρο και πεντανόστιμο γλυκό που θα σας ενθουσιάσει. Μια συνταγή για ένα γρήγορο γλυκό ψυγείου που θα σας γίνει συνήθεια…

Υλικά

200 γρ. σοκολάτα…

Υλικά
• 200γρ ρύζι καρολίνα
• 200γρ φιδέ (3 μπαλίτσες)

• 3 ποτήρια νερό
• 150γρ ζάχαρη καστανή
• 1 πρέζα αλάτι
• 5 κ…

Είναι δροσερό,ζουμερό ,γρήγορο και νόστιμο! Είναι οικονομικό και εντυπωσιάζει!
Υλικά
Για το παντεσπάνι

2 αυγά
200ml γάλα
100ml λάδι
100γρ.ζάχαρη
200γρ.αλεύρι
1 κουταλάκι baking powder…

Υλικά 

8 έτοιμες αραβικές πίτες μικρές ή σπιτικές πιτούλες σύμφωνα με τη συνταγή
1/2 κιλό κιμάς αρνίσιος και μοσχαρίσιος, ανάμεικτος

2 φρέσκες ντομάτες, ψιλοκομμένες και…

Υλικά
Για 4-6 άτομα
1 ½ φακελάκι μαγιά ξηρή ή 40 γραμμάρια φρέσκια
1 κιλό αλέυρι
2 βανίλιες
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
80 γραμμάρια…

Υλικά

400 γρ. φουντούκια καβουρδισμένα
360 γρ. άχνη ζάχαρη (μπορούμε να βάλουμε από 250 έως 350 γρ. αναλόγως πόσο γλυκό το θέλουμε)

50 γρ. κακάο…

Υλικά και Εκτέλεση
Βάζουμε στο μπολ 1 κούπα βούτυρο λιωμένο,1 κούπα.ζάχαρη,2 κούπες γάλα.χλιαρό 1 αυγό,1 κουταλάκι ξερή μάγια,1 κουταλάκι μπέικιν και ανακατεύουμε με.πιρούνι.

Στην συνέχεια…

Yλικά

40 μπισκότα σαβουαγιάρντι (ιταλικά), περίπου 400 γραμ.
Μισό λίτρο γάλα
4 κ.σ. ζάχαρη
4 κ.σ. κακάο
3 συσκευασίες μόρφατ + 5-6 κ.σ. γεμάτες ζάχαρη…

Λιωμένη, καυτή κι υπέροχη, γιατί είναι το απόλυτο ρόφημα για μικρούς και μεγάλους όλο το χειμώνα!
Είναι η λέξη που όταν την ακούς γλείφεις τα…

Οικονομική πεντανόστιμη χορταστική ομελέτα για όλη την οικογένεια !!!
ΥΛΙΚΑ

2 αυγά
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο γάλα

50 γρ. φέτα
100 γρ. μανιτάρια
½…

Υλικά

1,5 πακέτο μπισκότα σαβουαγιάρ
500ml γάλα φρέσκο
4 κουταλιές σούπας κακάο
4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
2 συσκευασίες Morfat Creamy ή 500 ml. KRE TORRE…

Υλικά για την Ζύμη

 800 γρ. αλεύρι περίπου, λίγο πάνω, λίγο κάτω, ανάλογα με το αλεύρι
3 αυγά
1 φλιτζάνι γάλα
1 φλιτζάνι νερό
2-3…

Αν και εσείς ανήκετε στην μερίδα των καταναλωτών που ξεπαγώνουν τις μπριζόλες για να τις μαγειρέψουν, τότε κάνετε τεράστιο λάθος.
Δείτε το βίντεο με τον…

Μια πολύ εύκολη συνταγή για μια πολύ αφράτη, πεντανότιμη τυρόπιτα με υπέροχη γέμιση. Μια αγαπητή απ” όλους πίτα για να την απολαύσετε όλες τις ώρες…

Αυτή η συνταγή προέρχεται από τη Γερμανία και αντί να φτιάχνουν πολλά μικρά pancakes επιλέγουν να φτιάξουν ένα μεγάλο το οποίο το ψήνουν στο φούρνο!…

Υλικά για 4 άτομα

4 τεμάχια κότσι χοιρινό
½ φλυτζ. ελαιόλαδο
4 σκελίδες σκόρδο
2 ποτήρι μπύρα
1 κουταλιά ζάχαρη καστανή
δενδρολίβανο
6-7 φύλλα δάφνη…

Ένα κέικ που δεν μοιάζει σαν αυτό που φτιάχνουμε στην καθημερινότητα μας, αλλά σίγουρα θα σας ξετρελάνει
Υλικά
Για τη ζύμη

4 αυγά
1 φλιτζάνι…

Στην ελληνική παραδοσιακή κουζίνα βρίσκει κανείς πολλά και διαφορετικά είδη πίτας, τα οποία ποικίλουν ανά γεωγραφικό διαμέρισμα κι έτσι, κάθε περιοχή στην πατρίδα μας έχει…

Είναι από τα ελληνικά, «παραδοσιακά» ορεκτικά που συνηθίζουμε να παραγγέλνουμε όταν τρώμε σε ταβέρνες, γιατί στο μυαλό μας το τηγάνι είναι λίγο κουραστικό και «μπελαλίδικο».…

Χριστόψωμο λέγεται το ψωμι που οι Ελληνίδες νοικοκυρές φτιάχνουν 2-3 ημέρες πριν τα Χριστουγέννων ειδικά για τη μεγάλη αυτή γιορτή ο στολισμός του είναι πλούσιος…

Υλικά 

3 σοκολάτες κουβετούρα των 125 γραμ
3 κουτ.σούπας καλαμποκέλαιο
250 γρ.καρύδα
200 γρ.κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
1και  1/2 κούπα ζάχαρη άχνη
2 Βανίλιες

Εκτέλεση …

Πρόσφατα ανακάλυψα και δοκίμασα μια νέα, εξαιρετικά απλή τεχνική για να πετύχει κανείς πατάτες φούρνου με απόλυτα τραγανό εξωτερικό, μαλακές μέσα και μάλιστα με ελάχιστο…

Μια υπέροχη συνταγή για ένα λαχταριστό σοκολατένιο κέϊκ με ζαχαρούχο γάλα κόκα κόλα και γλάσο σοκολάτας. Εύκολο στη παρασκευή του ακαταμάχητο στη γεύση του.

Υλικά…

Μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!
Είναι γρήγορη, εύκολη οικονομική, λαχταριστή κι εννοείται ότι θα τη λατρέψουν τα παιδιά!  Τι άλλο να περιμένουμε…

Η τοπική φλαγούνα αποτελεί ένα από τα πιο νόστιμα εδέσματα της Αιτωλοακαρνανίας…
 Λίγο πολύ, όλοι όσοι έχουν ζήσει σε διάφορα σημεία του νομού, θα έχουν γευτεί…

Υλικά

300 γρ. τυρί
2 ποτήρια νερού χλιαρό γάλα
1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο (ένα δάχτυλο λιγότερο)
2 αυγά (ένα κρόκο κρατάμε για το άλειμμα) 
1…

Τόσο απλό και τόσο νόστιμο !!!
Υλικά

2 ποτήρια γάλα προς.λίγο ζεστό.
25 γρ μαγιά φρέσκια
ζάχαρη
αλάτι
αλεύρι όσο πάρει
λίγο λάδι

Εκτέλεση
Βάζουμε…

Η κουζίνα θέλει τόλμη και πειραματισμούς! Μία υπέροχη και διαφορετική πίτσα, λοιπόν, με πουρέ πατάτας είναι ο τέλειος τρόπος για να εντυπωσιάσεις τους αγαπημένους σου.…