Η μητέρα του Αγίου Φανουρίου, όπως λέγεται ήταν αμαρτωλή!
Ήταν σκληρή, άπονη και αυστηρή με τους φτωχούς και τους συμπεριφερόταν σχεδόν απάνθρωπα.

Μάλιστα για τον…

Το εύκολο γλυκό ψυγείου με ζαχαρούχο γάλα είναι η τέλεια αφορμή για να μαζευτείτε με την παρέα σας και να γλυκαθείτε!
Υλικά

200 γρ. ‏σοκολάτα…

Yλικά

12 φέτες ψωμί του τοστ
μαγιονέζα
διάφορα κίτρινα τυριά σε φέτες
 6 φέτες γαλοπούλα βραστή
 κέτσαπ

Εκτέλεση
Βάζουμε στο ταψί τις μισές φέτες του…

Από όλα τα ρετρό κεράσματα, αυτό είναι το αγαπημένο μας. Η σπιτική εκδοχή του δε είναι απείρως πιο απολαυστική…
Υλικά

Γέμιση

350 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες
150…

Μικρά γευστικά θαύματα που γίνονται σε ελάχιστο χρόνο και με λίγα υλικά
1. Οι φράουλες της γιαγιάς

Πλένουμε, καθαρίζουμε τις φράουλες και τις κόβουμε στα…

«Πίτα για μένα είναι μόνο αυτή που ανοίγεις εσύ το φύλλο, η σπιτική» …θυμάμαι που έλεγε η  αγαπημένη μου γιαγιά. Έτσι δύο ίσως και τρεις…

Δίνει άρωμα στα φαγητά, εξολοθρεύει τα μικρόβια και τις οσμές, αφαιρεί τους λεκέδες, διατηρεί ακμαία τα λουλούδια στο βάζο και απομακρύνει τους ενοχλητικούς επισκέπτες από…

[su_youtube_advanced url=”www.youtube.com/watch?v=XMA9Kqe2QfE”]
Δεν είναι και το ποιο εύκολο που μπορετέ να κάνετε αλλά αξίζει να το προσπαθήσετε.
Originally posted 2015-11-27 12:31:29.

Πηγή – idiva.gr…

Γαλακτομπούρεκο, επαγγελματική μυστική συνταγή από ζαχαροπλαστείο. Δεν υπάρχει καλύτερο, δοκιμάστε το και μετά τα λέμε !!!
Υλικά

1/2 κιλό φύλλο Βηρυτού

Για την κρέμα

1 φλιτζάνι…

Αν το επιχειρήσετε μπορείτε να βάλετε αχλάδια, κεράσια, βερίκοκα, σύκα…αλλά με σταφίδες μουλιασμένες σε ρούμι είναι το αγαπημένο μου…
Υλικά

4 αυγά
400 γρ, ζάχαρη…

Τέλειο, πανεύκολο Σάμαλι με μαστίχα… Ένα από τα πιο ωραία, αγαπημένα παραδοσιακά, σιροπιαστά γλυκά ταψιού, που έχει τη ρίζα του στη Πόλη και πάντα σου…

Υλικά Για την βάση

6 αυγά
6 κουταλιές ζάχαρη
5 κουταλιές της σούπας αλεύρι
4 κουταλιές της σούπας κακάο
6 κουταλιές της σούπας ζεστό νερό…

Υλικά
Για την ζύμη

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 1 κιλό
Ξηρή μαγιά στιγμής ΓΙΩΤΗΣ 2 φακελάκια
Ζάχαρη 1 1/2 κουταλιά σούπας
Καλαμποκέλαιο 1/2…

Υλικά

1 κιλό κιμά αρνί ,η μοσχάρι με αρνί μισό μισό
2 κρεμμύδια τριμμένα
7-8 κλωνιά μαϊντανό

2 κουτ.σούπας ξύδι
1/3 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο
1κουτ.γλυκού…

Yλικά  Για το παντεσπάνι:

4 αυγά
1 φλ. ζάχαρη
2 βανίλιες
1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 κουτ.γλυκ. κορν φλάουρ
1 κουτ.γλυκ. μπέκιν…

Στο κτήμα μας, κάτω από τον ξενώνα «Αμανίτα», έχουμε φυτέψει πάνω από 80 δέντρα. Τα πέντε από αυτά είναι κερασιές. Η καθεμιά και μια διαφορετική…

Μία παραλλαγή του δημοφιλούς και αγαπημένου μας γλυκού που θα λατρέψετε
Υλικά

400 γραμ. σφολιάτα
100 γραμ. πουρέ κάστανου
100 γραμ. κουβερτούρα
100 ml κρέμα…

Μια υπέροχη συνταγή για ένα λαχταριστό γλυκό με διαφορετικές γεύσεις και υφές…όλες απολαυστικές και υπέροχες. Το νοτισμένο μπισκότο, τη πραλίνα φουντουκιού, τη βελούδινη κρέμα που περιέχει…

ΜΕ ΜΕΛΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ…ΜΕ 2 ΑΥΓΑ ΜΟΝΟ…
Υλικά

2 μήλα κομμένα σε φέτες
250γρ φαριν απ
2κ.γ μπεικιν
150 γρ ζάχαρη
2 αυγά
μίση…

Υλικά συνταγής

250 γρ. merenda
2 συσκευασίες γάλα εβαπορέ παγωμένες
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 βανίλια
τρούφα σοκολάτας ή τριμμένη σοκολάτα για το σερβίρισμα

Εκτέλεση…

Υλικά

Για το σιρόπι

500 ml νερό
800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. μέλι
3 στικ κανέλας

3 ολόκληρα γαρίφαλα
1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση…

Ένα νόστιμο κολατσιό. Τα λατρεύω τα ρολά γιατί είναι πολύ πρακτικά στην μεταφορά και πολύ νόστιμα. Είναι σαν μικρά σαντουιτσάκια. Μπορούμε να φτιάξουμε 2-3 με…

Αφράτα κουλουράκια πορτοκαλιού, νηστίσιμα!
Τα κουλουράκια πορτοκαλιού είναι η συνταγή της γιαγιάς. Μία φορά το μήνα φτιάχνει τρεις δόσεις και μας τα μοιράζει σε ταπεράκια.…

Υλικά

2 πακέτα μπισκότα τύπου πτι μπερ
1 γάλα εβαπορέ

1 κουτί (του εβαπορέ) νερό
250 γρ. βιτάμ
10 κ.σ. ζάχαρη
6 κ.σ. κάστερ πάουντερ…

Λαχταριστες πενες με Philadelphia! Εύκολο, γρήγορο, απλό και απόλυτα χορταστικό!
Υλικά για 4

500 γρ πέννες
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη
1 κόκκινη…

Υλυκά
Για το παντεσπάνι
7 αυγά
140 γρ. ζάχαρη
100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
140 γρ. ψημένα φουντούκι
Για την κρέμα
4 αυγά
160 γρ. ζάχαρη…

Την συνταγή αυτή  μου την έδωσε μια κοπέλα πέρυσι στην παραλία που κάναμε μπάνιο.  Το γλυκό το  λένε χιονούλα. Το κάνω από τότε και την…

Yλικά Για την βάση

1+1/2 κούπα ινδική καρύδα
1+1/2 κούπα φαρίνα
1 κουτ. γλυκού μπέικιν
2/3 κούπας βούτυρο
1 κούπα ζάχαρη
3 αυγά
2/3 κούπας…

Μια πανεύκολη συνταγή για ένα δροσερό, χωρίς ψήσιμο, γλυκό ψυγείου με στρώσεις τριπλής σοκολάτας. Εύκολο στη παρασκευή του, υπέροχο και λαχταριστό στη γεύση του.

Υλικά…

Υλικά

2 κιλά μοσχαρίσιο κιμά
1 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού
1 αυγό, χτυπημένο
1 φλυτζάνι γάλα
1/2 φλυτζάνι μπάρμπεκιου Σάλτσα
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2…