Υλικά:
1 ολόκληρο φιλέτο γαλοπούλας
200 γρ. μπέικον
1 μεγάλο κρεμμύδι
1 πράσινη πιπεριά
200 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
τυρί Φιλαδέλφεια
λίγο βούτυροΦΦ
Εκτέλεση:
1. Ανοίγουμε…

Απόκτησε ενέργεια τρώγοντας για πρωινό
Υλικά

400γρ αλεύρι
6γρ ξερή μαγιά
Χλιαρό νερό
Μία κουταλιά γιαούρτι
Μια κουταλιά βούτυρο
2 κσ μέλι
2 κσ ανθότυρο…

Είναι πολύ εύκολο !!!φτιάξτε το και θα εντυπωσιάσετε τους αγαπημένους σας !!
Υλικάγια τη ζύμη:

600 γρ. αλεύρι, μπορεί και λίγο περισσότερο!
60γρ. ζάχαρη
1…

Υλικά

120 γρ. βιτάμ
140 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
50 γρ. αυγά
60 γρ. αλεύρι μαλακό
3 γρ. μπέικιν πάουντερ
40 γρ. κακάο
40 ml γάλα…

Μια συνταγή που τη σκέφτηκα και την έφτιαξα ένα Κυριακάτικο βράδυ.Μια έμπνευση στιγμής με ότι υλικά είχα προκειμένου να ευχαριστήσω κάποιους απρόσμενους επισκέπτες. Έγινε τόσο…

Υλικά

Για 4-6 άτομαΓια την κρέμα

300 γραμμάρια  τυρί κρέμα
300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή)Για τη βάση…

Το γλυκό αυτό είναι γρήγορο, πανεύκολο και γκοφρετοαπολαυστικό!!!
Υλικά

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
2 κουτιά σαντιγί ERMOL/ MORFAT
1-2 βανίλιες ή 1-2 κ.γ εσάνς βανίλιας…

Δεν έμεινε πολύς καιρός για το καλοκαίρι, αφού ήδη ορισμένοι από εμάς έχουμε κάνει το πρώτο μπάνιο μας στη θάλασσα.
Οι πιο διστακτικοί περιμένουμε τον…

Κοτόπουλο στο φούρνο, κριτσανιστό, είναι μια μοναδική συνταγή. Τυλιγμένο σε μια κρούστα παρμεζάνας και λεμονιού, η σάρκα αυτού του κοτόπουλου απογειώνεται σε γεύση και αρώματα.…

ΚΑΝΟΥΜΕ ΠΡΩΤΑ ΤΗΝ ΚΑΡΥΔΟΠΙΤΑ ΣΤΟ ΜΕΓΑΛΟ ΤΑΨΙ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΟΠΟΤΕ ΞΕΚΙΝΑΜΕ:
Χτυπάμε 2 νεροπότηροα ζάχαρη με 6 αυγά!

Στην συνέχεια ρίχνουμε μισό νεροπότηρο σπορέλαιο, συνεχίζουμε…

Υλικά
Για 2-4 άτομα
Για τα μανιτάρια
340 γραμμάρια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο θυμάρι…

Εξαιρετικό πιάτο με πλούσια γεύση και ιδιαίτερα γιορτινό. Ένα πιάτο ιδανικό για το τραπέζι των χριστουγέννων!

Υλικά για 2-4 άτομα
Για τις μπριζόλες

1/4 φλιτζάνι…

Όταν ετοιμάζεις ένα επίσημο δείπνο, είναι φυσικό να θες να εντυπωσιάσεις τους καλεσμένους σου. Αυτό σημαίνει πως τα βασικά, ανακατεμένα σπαγγέτι με κεφτέδες δεν είναι…

Το τιραμισού είναι ένα γλυκό με πολλές παραλλαγές και αυτό οφείλεται στο ότι έχει αγαπηθεί από κάθε άλλη κουζίνα εκτός της Ιταλικής, καθώς είναι ένα…

Υλικά

150 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου

400 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

4 αυγά
500 γρ. φέτα
30 γρ.…

Υλικά

70 γρ. άχνη ζάχαρη
100γρ. ελαιόλαδο απαλό
100 γρ. λευκό ξηρό κρασί
50 γρ. τσίπουρο
50 γρ. κονιάκ
1 κ.γ κοφτό κανέλα σκόνη
500…

Μια εύκολη συνταγή με απλά υλικά που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι
Υλικά (4-6 άτομα)

1 κιλό μέτριες πατάτες
1 κουτί κρέμα γάλακτος
½ φλιτζάνι…

Yλικά

18 μηλαράκια κόκκινα
1 κούπα γλυκόζη

2 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική
1+1/2 (1μιση) κούπα νερό και κόκκινο χρώμα
1+1/2(1μιση) κουτάλια της σούπας
3 βανίλιες

Εκτέλεση…

Εύκολο, ελαφρύ και νηστίσιμο.
Υλικά συνταγής

1 φλ. ζάχαρη
3/4 φλ. καλαμποκέλαιο
1 + ½ κουτ. σούπας ξίδι
1 + ½ κουτ. σούπας κονιάκ
1…

Δοκιμάστε και εσείς να φτιάξετε την πραλίνα φουντουκιού και δεν θα το μετανιώσετε…
Υλικά

250 γρ. καβουρδισμένα φουντούκια
230 γρ. ζάχαρη άχνη
45 γρ. κακάο…

Μια συνταγή για ένα ιδιαίτερο και πολύ νόστιμο γλύκισμα. Μικρασιάτικο, ελαφρύ Καζάν ντιπί, από το dietup.gr,  για να απολαύσετε εσείς και οι καλεσμένοι σας ένα…

Αυτά τα ψωμάκια πραγματικά είναι πεντανόστιμα και σίγουρα θα αρέσουν σε όλους. Γίνονται εύκολα και δίνουν μια πικάντικη γεύση στο τραπέζι σας. Αν περιορίσετε τα…

Πολύ σοκολατένιο και πολύ απολαυστικό!
Υλικά
Για τη βάση του cheesecake

60 γρ. βούτυρο λιωμένο
300 γρ. μπισκότα γεμιστά σοκολάτας
600 γρ. μασκαρπόνε σε θερμοκρασία δωματίου…

Θα χρειαστείτε …

1 κουτί σοκολατένια μπισκότα 
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
2 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη
60-230γρ τυρί κρέμα πακέτα
½ φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη…

Λαχταριστό φαγητό για το γιορτινό τραπέζι

Υλικά (2-4 άτομα)

αλάτι
πιπέρι
4 φύλλα λαδόκολλα
σπάγκο
2 κιλά αρνίσιο μπούτι
4 σκελίδες σκόρδο

Εκτέλεση

Πλένουμε και…

Αυτή η Pavlova θα σου ξυπνήσει τις αναμνήσεις του καλοκαιριού
Υλικά:
Για την μαρέγκα:

5 ασπράδια
130 γρ. ζάχαρη
130 γρ. ζάχαρη

Για την κρέμα:…

Ένα υπέροχο γλύκισμα Black Forest. Μια συνταγή για ένα γλύκισμα για όλες τις περιστάσεις που σίγουρα θα εντυπωσιάσει εσάς και τους καλεσμένους σας. Απολαύστε το…

Η συνταγή μας για γίγαντες Πρεσπών, βασίζεται στην παραδοσιακή, αλλά είναι νεοτερική με 4 μικρά μυστικά που χρησιμοποιούνται προκειμένου η βασική βουτυράτη και μαλακιά γλύκα…

Υλικά:

500γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
4 αυγά
250γρ βούτυρο
250γρ καστανή ζάχαρη
2 βανίλιες
150γρ αποξηραμένα cranberries
Ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση:
Χτυπάμε στο μίξερ…

Σήμερα θα σας δείξουμε τα πιο νόστιμα και εύκολα cookies, τα οποία μπορείτε να φτιάξετε μόνο με 3 υλικά (που σίγουρα έχετε στην κουζίνα σας).…