.
Ταλιατέλες ….Οταν θέλω κάτι γρήγορο κ πολύ νόστιμο φτιάχνω μπαμ μπαμ αυτό το φαγάκι κ ξενοιάζω γιατί αρέσει σε όλους …Είναι λίγο βόμβα θερμίδων αλλά δεν το μαγειρεύω συχνά και τα βάζω όλα με χαμηλά λιπαρά … Μου το εξαφανίζουν αμέσως !!!!-Εδώ το έκοψα ζεστό γιατί ..ανυπομονούσαν ..οταν κρυώσει δεν δείχνει έτσι ..Οπως κ να έχει ..Απίστευτη νοστιμιά τσακ μπαμ !!!
Βράζω τις ταλιατέλες .
Τις στραγγίζω κ τις αδειάζω σε ταψί .
Πασπαλίζω με κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας που είναι πάρα πολύ νόστιμη .
Ψιλοκόβω γαλοπούλα σε μικρά κομματάκια πολύ .
Βάζω 1 κουταλιά βούτυρο στην κατσαρόλα που έβρασα τα μακαρόνια να μην λερώνω κ πολλά κ ψιλοκόβω 5 φετούλες μπέικον κ τις σοτάρω για λίγο και το ρίχνω κ αυτό στο ταψί .
.
.
.
Τρίβω με το χέρι κ λίγη φέτα από πάνω …Δίνει μία ιδιαίτερη γεύση ..αν δεν σας αρέσει η φέτα μην βάλετε .
Με ένα κουτάλι τα ανακατεύω καλά .
Ρίχνω από πάνω μία μικρή κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά .
Πασπαλίζω ολη την επιφάνεια με τυρί γκούντα κ ψήνω 180 βαθμούς αέρα μ΄λεχρι να πάρει χρώμα ..μπορείτε κ στις αντιστάσεις στο επάνω μέρος αφού όλα είναι μαγειρεμένα ισα να πάρει χρώμα κ να λιώσει το τυρί .
.
Είναι καταπληκτικό σε γεύση να το δοκιμάσετε ..
Φαγητό η χαρά των παιδιών μικρών μεγάλων -Με λίγη κούραση από την μαμά !!!!
Αν θέλετε για οικονομία αγοράστε από το σούπερ τα κοματάκια αλλαντικών που μένουν σε καλή τιμή .
Εκτέλεση φωτό συνταγή απο ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com