Φωτ. Οικογιορτή Θεσσαλονίκης 2016.
Μέλι και προϊόντα μέλισσας, κηπευτικά, βότανα, άλευρα και όσπρια, φυτά, τσίπουρα και κρασιά, χειροποίητα σαπούνια, ξυλόγλυπτα, κοσμήματα ακόμη και χειροποίητες γλάστρες είναι μερικά από τα προϊόντα που θα βρείτε στην 5η Γιορτή Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας Θεσσαλονίκης, που άνοιξε τις πύλες της χθες στο Πεδίο του Άρεως στη Θεσσαλονίκη.
Παραπάνω από 70 παραγωγοί, καλλιεργητές, μεταποιητές και χειροτέχνες από την ευρύτερη περιοχή της Θεσσαλονίκης αλλά και από πολλές περιοχές της υπόλοιπης Ελλάδας, συναντώνται σε αυτήν την Οικογιορτή, ανταλλάσσουν απόψεις, ενημερώνουν τον κόσμο για τα οικολογικά προϊόντα τους, ενώ παράλληλα πραγματοποιούνται στο χώρο και βιωματικά σεμινάρια. Τα βράδια, δεν λείπει και η μουσική!
Η γιορτή συνεχίζεται σήμερα, Σάββατο και αύριο, Κυριακή ( Παγκόσμια Ημέρα Περιβάλλοντος). Η είσοδος είναι δωρεάν.
Δείτε τις φωτογραφίες του typosthes.gr
Όπως ανέφερε στο typosthes.gr η κ. Σουρμαΐδου Πόπη, από τον Κοινωνικό Συνεταιρισμό «Σπείρα Γης», που έχει συντονιστικό ρόλο στη φετινή διοργάνωση, τα προϊόντα είναι κυρίως του πρωτογενούς τομέα: βότανα, μέλι, λάδι και ελιές, άλευρα και όσπρια, κηπευτικά, φρούτα και ξηροί καρποί! Επίσης υπάρχουν πολλά, υπεύθυνα και παραδοσιακά μεταποιημένα προϊόντα: σάλτσες και ζυμαρικά, κρασιά, τσίπουρα και πετιμέζι, σαπούνια, βοτανόλαδα και κηραλοιφές, προϊόντα με βάση τη μέλισσα, μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού. Συμπληρωματικά χειροποίητα όμορφα και φυσικά χειροτεχνήματα: κοσμήματα, ρούχα και αξεσουάρ, κεραμικά, μουσικά όργανα, ξυλόγλυπτα, γλάστρες και προϊόντα φυσικής δόμησης!
Όσο για τους παραγωγούς, αυτοί εκτός από την Θεσσαλονίκη, προέρχονται από πολλά μέρη της χώρας: Από Δράμα, Σέρρες, Καστοριά μέχρι Αργολίδα, Καλαμάτα, Κρήτη κ.ά. Πρόκειται όπως μας λέει η κ. Σουρμαΐδου για μια «αυτοδιαχειριζόμενη» οικογιορτή όπου όλοι συμμετέχουν στη διοργάνωση.
Το τριήμερο θα πλαισιωθεί από πολλά βιωματικά – πρακτικά εργαστήρια που θα μας βοηθήσουν να μάθουμε να φτιάχνουμε όλα τα παραπάνω προϊόντα, αλλά και να συνδεθούμε με τέχνες που χάνονται (π.χ. βαρελοποιία). Επίσης θα έχουμε την ευκαιρία να συζητήσουμε για την Κοινωνική Οικονομία, την Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία και τη Βιολογική Καλλιέργεια. Μια σειρά από εργαστήρια θα διασκεδάσει τα παιδιά και θα τα εισάγει στην επαφή τους με τη φύση. Και κάθε βράδυ θα υπάρχει μουσική. (Δείτε αναλυτικά το πρόγραμμα εδώ).
Τι είναι η Οικογιορτή; Με τις ρίζες της στον θεσμό των πανελλαδικών Γιορτών Οικολογικής Γεωργίας και Χειροτεχνίας, ξεκίνησε από το 2011 να λειτουργεί στη Θεσσαλονίκη, η τοπική γιορτή. Διοργανώνονται δύο γιορτές κάθε χρόνο, τον Ιούνιο στο Πεδίο του Άρεως και τον Σεπτέμβριο στο πάρκο της Νέας Ελβετίας. Η πρώτη γιορτή κάθε έτους, αυτή στο Πεδίου του Άρεως έχει σαν αφορμή τον εορτασμό της Παγκόσμιας Ημέρας Περιβάλλοντος.
Ώρες Λειτουργίας το Σαββατοκύριακο:
Σάββατο 4/6 και Κυριακή 5/6 από τις 11 πμ έως τις 12πμ!
Χώρος: Πεδίο του Άρεως, ή πάρκο της Ανθοκομικής. Λεωφόρος Στρατού, είσοδος απέναντι από την τηλεόραση της ΕΤ3. Είσοδος ελεύθερη
Μ.Κ.
typosthes.gr-topika
Tags: ΤΟΠΙΚΑ
