Τζισκεικ εύκολο …Γλυκό χωρίς ψήσιμο και πάρα μα πάρα πολύ γευστικό!!!
ΣΥΝΤΑΓΗ-ΥΛΙΚΑ
ΒΑΣΗ
250 γρ μπισκότα,
100 γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό!
ΓΕΜΙΣΗ
400 γρ τυρί κρέμα,
3 κ γ χυμό λεμονιού,
500 γρ φυτική κρέμα γάλακτος,
100 γρ άχνη ζάχαρη,
1 φακ.βανιλια!
Και τελείωμα γλυκό βύσσινο!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΑΣΗΣ
Σπάμε τα μπισκότα σε σκόνη!
Βάζουμε λαδόκολλα σε τσερκι 26!
Ρίχνουμε μέσα τα μπισκότα και βάζουμε το λιωμένο βούτυρο σιγα-σιγα ανακατεύοντας τα με κουτάλι! Τα ισιωνουμε και το πατάμε με την ανάποδη του κουταλιού!
Το βάζουμε στο ψυγείο για 2 ώρες!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΓΕΜΙΣΗΣ
Χτυπάμε το τυρί με το χυμό!
Ρίχνουμε σιγα_σιγα την κρέμα ,την άχνη και τέλος την βανίλια!
Βγάζουμε την κρύα βάση από το ψυγείο και βάζουμε το μείγμα πάνω ελαφρά!
Το ισιωνουμε!
Και το βάζουμε στο ψυγείο για όλη νύχτα!
Την επόμενη το βγάζουμε και βάζουμε πάνω το γλυκό βύσσινο!
Εκτέλεση φωτό συνταγή από κ. Tzeni Tsanaktsidou-Ομάδα- ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
