Χριστουγεννιάτικα Κρουασανάκια – Ντονατσάκια Γεμιστά!!!
Αφράτα, Ονειρικά, Πεντανόστιμα, Κρουασανάκια – Ντονατσάκια οικονομικά με λίγα υλικά που σίγουρα θα μαγέψουν μικρούς και μεγάλους με το Χριστουγεννιάτικο άρωμα τους και φυσικά την Γεύση!!
Χριστουγεννιάτικα Κρουασανάκια – Ντονατσάκια
100 γρ Χλιαρό Νερό
40 γρ Ζάχαρη Κρυσταλλική
5 γρ Ξερή Μαγιά
1 Αυγό σε θερμοκρασία δωματίου
250 γρ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
30 γρ Βούτυρο αγελαδινό
λίγο αλάτι
1 βανίλια
1/2 κουτ γλυκού Κανέλα (προαιρετικά)
λίγο Γαρύφαλλο Σκόνη (προαιρετικά)
λίγο Γλυκάνισο (προαιρετικά)
Για την Γέμιση
Πραλινα φουντουκιού ή Μαρμελάδα
Για το Γλασο
100 γρ Νερό
20 γρ Χυμό λεμονιού
230 γρ Ζάχαρη άχνη
1 βανίλια και ελάχιστη Κανέλα
ΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΣΥΝΤΑΓΗ ΕΔΩ — https://youtu.be/Sdz3mcQc9fA?si=yz6FM_Fy0pvlmimS
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com