Σημερινό … Μακαρόνια με σάλτσα από ψημένα ντοματίνια κ φέτα ..Γίνετε μία πολύ γευστική σάλτσα χωρίς καθόλου κόπο που δεν σταματάς στο ένα πιάτο με τίποτα!!!Πολύ εύκολα ,πολύ γρήγορα,Πάρα μα πάρα πολύ νόστιμα !!!
Εγώ σήμερα έψησα τα ντοματίνια στο Air Fryer στους 160 βαθμούς μέχρι που όταν τα πατήσω με το πιρούνι να λιώνουν σε χρόνο.
Η συνταγή παρακάτω είναι στον φούρνο όπου σας βολεύει το φτιάχνετε .
ΥΛΙΚΑ
1 κουτί ντοματίνια περίπου κιλό
250 γραμ φέτασε κομμάτι
αλάτι
πιπέρι
μπούκοβο -λίγο και προαιρετικά -
ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι κομμένο σε μακρόστενα κομάτια
2 σκελίδες σκόρδο
1 πακέτο μακαρόνια ..έβαλα Νο 10
Πλένουμε και ρίχνουμε τα ντοματίνια ολόκληρα σε ταψί κ τααλατίζουμε.
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια κ τα σκόρδα.
Ανακατεύουμε .
.΄.
Στην μέση ακριβώς τοποθετούμε την φέτα και ρίχνουμε επάνω της το μπούκοβο -λίγο γιατί καίει-το πιπέρι την γλυκιά πάπρικα και ελαιόλαδο περίπου θέλει λίγο λιγότερο μισό ποτήρι για να δημιουργηθεί η σάλτσα .
Ψήνουμε σε αέρα 180 βαθμούς μέχρι να ψηθούν τα ντοματίνια .
Συγχρόνως βράζουμε και σουρώνουμε τα μακαρόνια.
Μόλις ψηθούν τα ντοματίνια βγάζουμε το ταψί και με ένα πιρούνι λιώνουμε την φέτα λιώνουμε και τα ντοματίνια κ ανακατεύουμε καλά .
.
Προσθέτουμε και τα μακαρόνια ανακατεύουμε πολύ καλά πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και τι να σας πω από νοστιμιά ..πασπαλίζουμε κ με τυράκι τριμμένο αν θέλουμε !!! Φτιάξτε το αξίζει πολύ !!!!
Την συνταγή την εχω δει πολλές φορές στο instagram Εκτέλεση φωτό από ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ !
(?)
Πηγή: mageirikikaisintages.blogspot.com
